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    社區新零售的四點思考

    發布時間:2020-3-30 11:15:22  閱讀:

    1.有人、無人

      新零售出現有人與無人兩個發展方向。其中,人的“服務職能”不可替代,一些非標的零碎工作也需要有人執行;無人的價值主要體現在零售效率方面,例如提升結算效率,延長夜間營業時間,提升門店信息數據化能力等。有人與無人結合是主流方向。

      有人,實質是有“服務”,而服務的核心是“態度”,最優質的態度是讓消費者感受到“溫度”,賓至如歸。對日本這樣一個發達到讓人群變的機械化的國家而言,7-11、全家讓很多人的社區生活有了一絲溫度。當然,目前中國還不至此,人的作用主要是完成店務工作。

      無人,其實是互聯網、制造業、零售業發展到今時今日相互交集而成的新形態。一方面提升零售效率,另一方面擴展了零售場景終端。無人的核心價值是對零售能力的深化,在社區內放置的無人貨柜,既可離消費者更近搶市場,又可提供24小時服務擴大營業時間。

     2.大店、小店

      傳統夫妻式社區店有大有小,對整體空間的利用率不高,面積大小受店鋪位置、戶型、租金等因素限制,經營品類受供應鏈和常規需求影響。連鎖式社區店有一套完整的開店擴張邏輯,也有大店和小店之分,經營品類越豐富,對店面空間要求越高。

      大店,一般面積會在150坪以上,如今連鎖便利店、連鎖商超以及連鎖生鮮店均盯上了社區市場,打算開面積在200坪上下的社區生鮮店、社區便利店或者是結合體社區生鮮便利店。隨著一線城市的出行成本增高,對價格敏感度降低,就近消費已成為多數人的首選。

      小店,一般面積在150坪以下,常規以100坪上下為主。從面店資源豐富性來看,小店要更容易尋找,但隨著大型零售巨頭深入社區后會增強大店的綜合能力,定然會分流普通小店的消費者,另外無人貨柜進社區,以更細微的經營形態又會分流走一部分人群。


    3.單店、連鎖

      傳統社區零售業態絕大部分都以單店形式作戰,如今隨著經營成本不斷提升,消費品質要求越來越高,連鎖形式正成社區新零售的主流發展趨勢。單兵與集團軍對抗,結果一目了然,所以現在很多社區小店都非常愿意加入到阿里和京東的社區零售體系之中。

      單店,在全國市場的存量超過600萬家,仍是目前的主流終端零售業態。然而,單店的進貨成本高,運營能力差,消費體驗弱,技術能力為零,已經無法適應新零售時代下的效率競爭,所以需要加入到體系化的連鎖零售巨頭之中,借力打力的相互競爭。

      連鎖,將是未來社區商業的主流發展趨勢,目前中國連鎖便利店僅有10萬家。但隨著連鎖便利店、生鮮店等加速進社區,社區將會成為連鎖零售之爭。商圈經濟已經證實過,當經濟環境發展到一定程度,商場內的品牌連鎖會取代個體戶小店,社區經濟亦是如此。

      4.線上、線下

      17年零售業的重心從線上轉回到線下,而在線下零售場景中,社區是一塊尚待開發的藍海市場。尤其在前一輪的社區O2O創業熱潮中,已經有公司證實了在社區場景下,純線上的社區電商沒有一個獨立存活下來,社區是一個需要落地的消費場景。

      線上,電商是流量經濟,用戶群是全國用戶,而社區則是小眾經濟,用戶群只有一個小區的幾百至上千戶。這就是社區電商的基本癥結所在,單店用戶規模不足,無法產生規模效應。另外,社區所需要的快消品毛利低,購買體驗講求即買即走,社區電商離用戶太遠。

      線下,最為傳統的社區零售業態,已需要再向業界證明什么。這輪社區零售方向調整回線下立足點有兩個,一是社區線下有足夠大的效率空間可挖掘,二是互聯網進入到物聯網時代,線下零售業態具備聯網能力,真正實現線上與線下的結合并協同發展。

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