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    農產品新零售前景廣闊,如何讓其鼓滿農民錢袋子

    發布時間:2020-3-15 14:46:15  閱讀:

      以往農產品的銷售模式主要是以中間商收購為主,集市銷售為輔,雖然中間商的需求量比較大,但在交易的過程中,經常會出現農民被壓價甚至被拋棄的情況,而集市銷售往往也只是處理一些剩余的果蔬,在總銷量中的占比并不高。而且以往的農產品銷售模式受市場環境的影響非常大,就比如這次疫情,就曾導致大量農產品無路可銷,最終還是靠直播賣貨和電商平臺救場,而且在這次挑戰當中,農產品新零售模式異軍突起。不愁賣還掙得多,農產品新零售前景廣闊,如何讓其鼓滿農民錢袋子?

      農產品新零售模式發展基礎已經奠定,龐大的社群需求是其主要推動力

      由于受這次疫情影響,很多農產品的銷售鏈中斷,致使超市內的果蔬價格大幅上升,城市社群對低價、優質果蔬的求購欲望空前強烈,并且農民送貨上門的方式,也為社群消費者提供了很大方便,而這也正好為農產品新零售奠定了發展基礎,龐大的社群需求也將成為這種農產品新銷售模式的最大推動力。

      比如一個小區有10棟樓房,每棟有54戶人家,每戶人家每天的果蔬消費額按15元計算,這個小區一天的果蔬消費總額就是8100元,利潤空間很可觀。除此以外,每一個小區都有自己的微信群,只要農民供應的果蔬物美價廉,瞬間就可以激發出大量的市場需求,未來的發展空間非常大。

      果蔬接收時間和空間需完善,有必要建立接收設施

      由于當前仍處于疫情期間,小區內的住戶家里都會留人,很方便統一定購和接收農民種植的果蔬。但是疫情過后,由于工作或生活的原因,在農產品的定購和接收上,同一小區的所有住戶很難做到統一行動,所以果蔬的接收時間和空間都需要完善。

      在果蔬的訂購時間上,大致可以劃分為每天上午11點之前的訂單,當天下午送達;上午11點之后的訂單,第2天送達。在果蔬的接收空間問題上,可以效仿現在的自動快遞柜,農民將新鮮的果蔬直接放到柜子里面,將提取碼通過短信的方式發送給小區住戶,既節省了農民送貨的時間,又使得小區住戶方便提取。

      農產品新零售后期一旦形成規模,則需要一個網絡平臺支撐

      農產品新零售模式的發展空間非常大,隨著后期地不斷調整以及參與者地不斷增多,后天一旦形成規模之后,則需要一個網絡平臺支撐,這樣既能方便消費者挑選農產品,又能方便農民進行統計和配貨,同時還可以通過視頻直播的方式進行促銷或者預銷售。

      總之,農產品新零售模式徹底打通了消費者和農民之間的聯系,農產品流通環節的利潤也將平攤給兩者,而且,農民和消費者直接接觸的方式,會使消費需求以最明確的方式提出來,進而會直接影響農產品的種植品種、種植規模以及多元化種植,對整個農業的發展都極為有利。

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